ยำไข่ดาว

ยำไข่ดาว

ยำไข่ดาว อาหารไทย เมนูไข่ วิธีการทำยำไข่ดาว ง่ายๆทำรับประทานเองได้ เมนูทอด โดยนำ ไข่ทอดกรอบ กับ น้ำยำ รวมทั้ง ผักสดๆยำไข่ดาว อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับสาวๆที่กลัวอ้วน

อาหารยอดฮิต สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ของกินอร่อยๆเมนูไข่ทอด กับ น้ำยำสูตรพิเศษ คือ ยำไข่ดาว ซึ่งเทคนิคความอร่อยของเมนูนี้ อยู่ที่ วิธีการทอดไข่ดาว จะต้องกรอบ หอม ราดน้ำยำที่รสชาติพอดี เมนูยำ เมนูไข่ ไข่ดาวยำทำยังไง

สูตรไข่ดาวยำ ส่วนผสมแล้วก็ขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบ รับประทานยำ

ส่วนผสมสำหรับทำยำไข่ดาว

ไข่ไก่ 3 ฟอง
พริกสดซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมหัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
แครอทซอย 2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
ต้นหอมซอยท่อนยาว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
น่้าปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันสำหรับทอดไข่
วิธีการทำยำไข่ดาว

ตั้งกระทะน้ำมันทอดไข่ดาวให้สุกกรอบ หลังจากนั้นหั้นเป็นชิ้นพอคำ แล้ววางใส่จาน
เตรียมน้ำยำโดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา และก็น้ำมะนาวให้เข้ากัน หลังจากนั้น ใส่ หอมหัวใหญ่ ต้นหอม แครอท มะเขือเทศ คลุกส่วนผสมให้เข้ากับน้ำยำ
ราดยำลงบนจานไข่ดาวที่เตรียมไว้แล้ว พร้อมกิน
เคล็ดลับความอร่อยของยำไข่ดาว

ไข่ที่ใช้ทำไข่ดาวใช้ไข่สด และก็ใหม่ จะได้รสชาติของไข่ที่เนื้อนุ่มอร่อยกว่า
การทอดไข่ดาว ให้ใช้น้ำมันที่ร้อน จะทำให้ไข่ไม่ติดกระทะ เป็นทรงสวย
ทอดไข่สำหรับเมนูยำไข่ดาว ให้ทอดให้ไข่แดงสุด เพราะว่าเราจะต้องเอามาหั่นเป็นชิ้นพอคำอีก…

ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย แสนอร่อย ทำเองง่ายๆ คาสิโนออนไลน์ได้เงินจริง ไม่ต้องฝาก

ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย

วันนี้เรามีสูตร วิธีทำ ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย มาฝาก สำหรับใครที่ชอบเมนูนี้ต้องรีบจดสูตรตามเลยนะ และรับรองว่าอร่อย แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด รสชาติของข้าวข้าวต้มมัด ที่ข้าวเหนียวนุ่มๆ หวานมัน กินพร้อมไส้กล้วยอร่อยพอดี เรียกได้ว่าฟินทุกคำ กันเลยทีเดียว ! คาสิโนออนไลน์ได้เงินจริง ไม่ต้องฝาก

ส่วนผสม ข้ามต้มมัด

  • ข้าวเหนียวใหม่ 500 กรัม (แช่น้ำ 4 ชั่วโมง)
  • กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
  • น้ำตาลทราย 230 กรัม
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วเขียวนึ่ง 1 ถ้วย
  • กะทิ 500 มิลลิกรัม
  • อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
  • ใบตอง
  • ตอก แช่น้ำ 1 คืน
  • กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน

วิธีทำ ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย

  1. เริ่มจากกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกัน เบาๆ จนแห้งดี เทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
  2. เตรียมกล้วยน้ำว้า ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ โรยเกลือนิดนึงเพื่อไม่ให้กล้วยดำ
  3. เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยกล้วย 1 ชิ้น ใส่ถั่ว งาขาว และตักข้าวเหนียวโปะะหน้านิดหน่อย
  4. แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
  5. นำข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ คาสิโนออนไลน์ได้เงินจริง ไม่ต้องฝาก