ยากิโซบะ เป็นรายการอาหารของญี่ปุ่น อร่อยเส้นนุ่มละมุนลิ้น

ยากิโซบะ

ยากิโซบะ ส่วนประกอบรวมทั้งขั้นตอนการทำ

ยากิโซบะ ส่วนประกอบ
เส้นโซบะ 1 แพ็ค
หมูหั่น 1 ถ้วย
กุ้ง 1 ถ้วย
หอมใหญ่ หั่น 2 ช้อนโต้้ะ
ผักกะหล่ำ หั่น 1 ถ้วย
กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
ซอสถ้่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
เกลือ นิดหน่อย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
พริกไทย นิดหน่อย

ขั้นตอนการทำยากิโซบะ
1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ น้ำมัน และก็นำ กระเทียม หมู รวมทั้ง กุ้ง ลงไปผัด
2.ใส่ น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง เกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากันกับ หมู และ กุ้ง
3.ใส่ เส้นโซบะ ที่ลวกไว้แล้วลงไปผัดให้เข้ากัน เติมผักลงไปผัด
4.เสริฟใส่จาน อาหาร ญี่ปุ่น เมนูเส้น

ที่มา nlovecooking